Thursday, December 23

menu harini : butter prawn..

percaya atau tidak...
harini aku masak buttered prawn..
huhuhu



satu resepi yang aku jmpe kt tenet...
senang jek...



nih contoh hidangan yang da siap...
aku x amek gamba yg aku masak...
atas sebab yang akan aku crite dlm post lpas nih..

huhu..
care2 masak???

1st goreng udang..
kosong xde tpong or garam or kunyit..
ble da merah n agak2 nk masak tuh...
angkat n toskan...

2nd goreng kuning telur..
goreng ngan butter + minyak sket..
dis one little tricky..
korang kne stir butter tuh laju2 n tuang sket2..
dis will make da egg yolk fried in small pieces...


3rd agak2 da garing @ coklat tuh...
masok garlic, cili padi, daun kari...
+ garam n pepper sket..
then masok la udang td...
kalu nk sedap sket..
masokkan saturated milk or fresh milk (sket jer)..


lastly ble udang tuh da btol2 masak...
bole la angkt n toskan...
ready to serve!!!


hahaha...
da mcm chef lak...
actually baru jek masak..
x smpat mkn lg..
hahaha...
da gtw resepi nih...
kuang ajo tol an??
huhuu..


selamat mencoba!!

3 komentar:

nurul iffah abdul rashid said...

uweek!! cair air liur....

putERi-kAtEk said...

wah!!! sedap gila...

sayangnya saya alergic seafood.....huhuhuhu

shureko-san said...

sape2 yang nk try..
ade tips...

egg yolk tuh kne angkt dlu..
tabor ats udang lpas siap..
baru garing..

lg bnyak egg yolk lg bes!!